Tarçınlı Kahve Yanı Kurabiye

• 1 yumurta
• 3/4 su bardağı (125 gr) pudra şekeri
• 250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
• 3,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1 dolu tatlı kaşığı tarçın

HAZIRLANIŞI

1.Yumurta ile pudra şekerini karıştırın

2.Tereyağını ekleyin.

3.Un en son olmak üzere tüm malzemeleri yoğurun. Unu kontrollü olarak ilave edin. Ele yapışmayacak, yumuşak kıvamlı bir hamur olmalıdır.

4.İstediğiniz şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 180 C’ önceden ısıtılmış fırında altları kızarana kadar pişirin. Üzerlerine fotoğraftaki gibi şeker hamurundan kahveler yapıp suyla yapıştırabilirsiniz.