Pratik Mini Sini Kebap

• 1 büyük patates
• 300 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 10 kiraz domates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı tarçın

HAZIRLANIŞI

1.Küçük boy bir fırın tepsisini sıvıyağ ile yağlayın. Kabuğuyla birlikte kestiğiniz ince dilimli patatesleri tepsinin her tarafına dizin.

2.Bi kapta kıyma, salça, tarçın, tuz ve tereyağını karıştırın. Oklava ile kıymayı incelterek tepsinizin şekline göre bir şekil verip patateslerin üzerine serin. Pişince kıyma zaten küçülecektir.

3.Domatesleri dilimleyip yağ ve kimyonla tatlandırıp kıymanın üzerine dizin. 180 C’ de yarım saat kadar pişirin. Kızarmış ekmekle servis edin.