Peynirli Tavuk

• 500 gr tavuk göğsü
• 1 kase arpacık soğan
• 1 kase kiraz domates
• 10 yaprak ıspanak
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• Yarım su bardağı krema
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz, karabiber
• 4 diş sarımsak

HAZIRLANIŞI

1.Tavuk göğüslerini ince dilimleyip sıcak bir tavada önlü arkalı mühürleyin ve bir fırın tepsisine alın.

2.Aynı tavaya tereyağını alıp ısıtın ve soyduğunuz arpacık soğanları,boyuna kestiğiniz sarımsakları kavurun.

3.Renkleri döndükten sonra domates ve ıspanağı ekleyip 2-3 dk daha kavurun.

4.Krema, tuz, karabiber ekleyin. Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp rendelenmiş kaşarları ekleyerek karıştırın ve fırın tepsisindeki tavukların üzerine yayın.

5.Önceden ısıttığınız 180 C’ fırında üzeri kızarana kadar pişirin.